Weinkarte

Aller Anfang ist schwer! Der Weg hierher war nicht immer einfach für uns. Aber wir würden um keinen Preis der Welt etwas daran ändern. Unsere Erfahrungen haben uns zu dem gemacht, was wir heute sind - und wir haben aus unseren Fehlern gelernt. Davon können Sie heute profitieren.

 

      Offene Weissweine  

 
 Johannisberg,Oskar Mathier-Ogier,Salgesch VS              24.00  
 Epesses Lavaux VD, J &. Dizerens         5.50                      26.00 
 Martin Pescatore Bianco di Ticino Matasci Vini TI           22.00 

     Rosé 

 Oeil de Perdrix «Desireè»,Oskar Mathier-Ogier, Salgesch     5.50      24.00 
 

     Rotweine   

 Jägerwein,Pinot Noir,Oskar Mathier-Ogier, Salgesch VS     5.50      25.00 
 Picchio Rosso Merlot del Ticino, Matasci Vini TI                                23.00  

    Prosecco   

Prosecco Brut DOC Trevisio, Sergio Mionetto                    20 cl.        12.00

    Flaschenweine Weiss   

 Solaris, Elias Bachmann,Gelfingen LU                               50.00  
 «Cuveè Madame Rosemarie»,Mathier VS           8.00       52.00
 Heida Les Pyramides Mathier VS                                       52.00  

    Faschenweine Rot   

   Der Besondere, Cabernet Dorsa-Dornfelder N.Saxer ZH        7.00      53.00  
  Merlot Baiocco,Guido Brivio TI                                         49.00  
  Quattromani,Merlot del Ticino 
  Brivio,Gialdi,Tamborini,Delea                                            99.00 
  «Cuveè Madame Rosemarie»,Mathier VS       8.00         54.00  
  Cornalin Les Pyramides, Diego Mathier Salgesch          54.00  
  Syrah Diego Barrique,Mathier Salgesch                           62.00  

    Rotwein Italien  

  Bolgheri Rosso,Toskana,Michele Satta                            58.00 
  Primitivo di Manduria,Masseria Trajone       6.00            44.00

                                                                                                             Spirituosenkarte  



 Träscht,Zwetschgen,Chrüter            40%           2 cl.             5.50 
 Pflümli,Kirsch.Wiliams,Grappa          40%          2 cl.              6.50 
 Grappa Amarone                                40%          2 cl.              7.50 
 Cognac                                                 40%          2 cl.              7.50 
 Enzian                                                   40%          2 cl.              7.50 
 Vieille Prune                                         38%          2 cl.              7.50 
 Vieille Williams                                     30%          2 cl.              7.50 
 Wild Gin                                                 40%          4 cl.            12.00 
 Single Malt Wisky                                 45%          4 cl.            13.00 
 Appenzeller Alpenbitter                       29%          4 cl.             7.50 
 Bailays                                                    18%           4 cl.             7.50 
 Honigchrüter Shot am Meter 50.00  30%           4 cl.             5.00  

 Aperitivs    

Hausapero Framboise                                              4 cl.              9.00 
Aperol Spritz                                                              4 cl.              9.00 
Gespritzter Weisswein Süss/Sauer                                              7.50 
Cynar                                                                           4 cl.             7.50 
Campari                                                                       4 cl.             7.50 
Prosecco Cüpli                                                           20 c.           12.00  

 Ohne Alkohol  

Gasco Sodarosso Grapfruit                                      20 cl.           7.00 
Gasco Aperitivo Bitter                                               20 cl.             7.00